Салат из риса и чернослива
22 ноября 2008
Ингредиенты для "Салат из риса и чернослива"
1/2 стакана риса, 300 грамм чернослива, 1/2 стакана острого томатного соуса, 1/2 стакана маринада из-под консервированных огурцов, соль, сахар.
Способ приготовления "Салат из риса и чернослива"
Чернослив вымыть, дадим набухнуть в горячей воде и отделим от косточек. Отварной рассыпчатый рис смешаем с черносливом. Острый томатный соус сварим вместе с маринадом, добавим соль, сахар, процедим. Остывшим соусом зальем рис и осторожно перемешаем. украсим черносливом.
К этому салату можно добавим измельченный репчатый лук.